رونمایی از لوح ثبت ملی پخت سمنوی البرز

به گزارش آوا البرز، همزمان با روز جهانی بناهاو محوطه های تاریخی در آیینی از لوح ثبت ملی پخت سمنوی سادات استان البرز در کاخ تاریخی سلیمانیه کرج رونمایی شد.

رحیم خاکی، مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان گفت:

با تلاش و پیگیری‌های این اداره کل سال گذشته موفق به ثبت ملی پخت سمنوی سادات استان البرز شدیم.

وی همچنین ادامه داد:

سنت پخت سمنوی سادات به عنوان یک خوراکی نذری از حدود ۶۰ سال پیش تاکنون در استان البرز استمرار داشته است.

خاکی بیان کرد:

آیین پخت سمنوی سادات همه ساله توسط سادات خیر کرج برگزار می‌شود که با استقبال گسترده مردم همراه است.

مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی البرز یادآور شد:

سال گذشته ۱۴ اثر ملموس و ناملموس این استان ثبت ملی شد که یکی از آنها آیین پخت سمنوی نذری سادات بود.

وی نیز اظهار کرد:

تاکنون با همت کارشناسان اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی البرز توانسته ایم تعدادی از آیین‌های مذهبی و سنتی استان را به عنوان آثار ناملموس به ثبت ملی برسانیم.

خاکی با اشاره به روز بنا‌ها و محوطه‌های تاریخی گفت:

در زمان حاضر با مشارکت بخش خصوصی تعدادی از بنا‌های تاریخی البرز از جمله کاخ ناصری شهرستانک در دست مرمت و تبدیل به مکان گردشگری و تفریحی است.

بخوانید…

• عناوین روزنامه‌های روز سه شنبه ۲۸ فروردین ۱۴۰۳
•  وزیر خارجه اردن: با هرچیزی که وارد آسمان ما شود، مقابله می‌کنیم
• دو معافیت مالیاتی مهم اعلام شد
• با عرق کاسنی خودتان را لاغر کنید
•  رکورد پرتاب دیسک جهان شکسته شد | پسر در راه پدر!