کلسترول ۴۰۰ را با این روغن به ۵۰ برسانید

خوشبختانه شما می توانید با استفاده از روغن زیتون سطح کلسترول بد در بدن را کاهش دهید. روغن زیتون حاوی مقداری چربی اشباع و غیر اشباع است که سطح کلسترول خون را کنترل می کند، میزان چربی تک رشته ای غیر اشباع در روغن زیتون بین ۷۵ تا ۸۰ درصد است که باعث ایجاد سطح مناسبی از کلسترول خوب در بدن می شود.

انواع کلسترول خون

کلسترول به دو نوع خوب (HDL) و بد (LDL) تقسیم می‌شود. کلسترول خوب نقش موثری در ساخت و نگه‌داری سلول‌ها و برخی هورمون‌ها در بدن دارد. این نوع کلسترول همچنین به ساخت ویتامین D و جذب ویتامین‌های محلول در چربی کمک قابل‌توجهی می‌کند اما افزایش مقدار کلسترول بد در جریان خون می‌تواند مشکلات جدی برای فرد ایجاد کند.

زمانی که کلسترول بد خون افزایش یابد چربی در دیواره رگ‌ها رسوب می‌کند بنابراین جریان طبیعی خون مختل می‌شود و اکسیژن کافی به قلب نمی‌رسد. همچنین کلسترول بد خون می‌تواند جریان خون به مغز را کاهش دهد.

از آنجا که روغن زیتون سرشار از پولیفنول است برای همین در مقابله با فشار خون بالا موثر عمل می‌کند. این ترکیبات نمی‌گذارد چربی‌ها رگ‌های خونی را مسدود کنند. در این صورت رگ‌ها انعطاف بیشتری دارند، خون بهتر جریان پیدا می‌کند و فشار خون تنظیم می‌شود. روغن زیتون همچنین حاوی ویتامین E است که خواص آنتی اکسیدانی‌اش خطر فشار خون بالا را محدودتر می‌کند.

اگر از فشار خون بالا رنج می‌برید روغن زیتون بیشتری مصرف کنید و همچنین مصرف ماهی‌های چرب را در اولویت قرار بدهید.

بیشتربخوانید: