شیوع مسمومیت با قارچهای سمی در فصل بهار
کارشناس دفتر پایش و نظارت بر مصرف فراوردههای سلامت سازمان غذا و دارو: برای حفظ سلامت خود و خانوادهتان فقط قارچهایی را که توسط مراکز مجاز و در بستهبندیهای دارای مجوز هستند، خریداری و مصرف کنید. راضیه کشاورز ملکی همچنین افزود: برخی از سموم موجود در قارچهای سمی، مقاوم به گرما بوده و فرآیندهای آمادهسازی