آواالبرز-مجتبی عبداللهی ، استاندار البرز در چهارمین جلسه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان تأکید کرد شفافیت در توزیع آرد، نظارت دقیق بر عملکرد نانوایان و حمایت از تولیدکنندگان، اولویت اصلی استان برای تضمین آرامش بازار نان و صیانت از حقوق مردم است. به گزارش اداره کل روابط عمومی و امور بین‌الملل استانداری البرز، این

در حالی که قیمت نان در طول 10 سال گذشته تنها سه بار افزایش یافته بود، چندی پیش اتاق اصناف از تصویب افزایش نرخ قوت قالب ایرانی‌ها خبر داد؛ خبری که در ادامه به نوعی تکذیب شد. در این میان فعالان صنفی، از کاهش ساعت کاری یا حتی تعطیلی برخی نانوایی‌ها، به دلیل افزایش هزینه‌های