چگونه کمتر احساس گرسنگی کنیم؟

دکتر گلبن سهراب متخصص تغذیه :

برخی افراد روش های مختلفی را برای دستیابی به وزن ایده آل در پیش می گیرند که در بسیار از مواقع نتیجه دلخواه حاصل نمی شود، چراکه رژیم های غذایی متنوعی را انتخاب، پیروی از آن را شروع و بعد از مدت کوتاهی آن را رها می کنند و همین موضوع موجب کاهش اعتماد به نفس در افراد می شود.

به گفته عضو هیئت علمی دانشگاه، یکی از مهمترین عللی که باعث می شود برنامه غذایی رها شود، فشار گرسنگی است.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به تعدد روش های لاغری و تنوع برنامه های غذایی به منظور کاهش وزن، راهکارهایی ارائه داد تا افراد در مسیر رسیدن به وزن ایده آل بر فشار گرسنگی غلبه کنند.

دکتر سهراب ادامه داد:

برای رفع این مشکل باید پروتئین، درصد قابل توجهی از وعده های غذایی را تشکیل دهد که البته این نوع غذاها فقط به تخم مرغ و گوشت قرمز محدود نمی شود، انواع پروتئین های گیاهی و حیوانی میت واند ما را در این مسیر یاری کند.

متخصص تغذیه با بیان اینکه حبوبات نیز درصد قابل توجهی پروتئین دارد، عنوان کرد:

فیبر بالای موجود در حبوبات نیز منجر به بروز حس سیری طولانی مدت خواهد شد.

از دیگر مواد غذایی حاوی فیبر می توان به انواع غلات سبوس دار، میوه ها و سبزی ها اشاره کرد.

وی در ادامه ضمن تاکید بر ضرورت هیدراته نگه داشتن بدن، افزود:

مایعات بدون کالری در طول برنامه کاهش وزن، احساس سیری را کاهش می دهد.

در همین راستا پیشنهاد می شود همواره یک بطری حاوی آب و مقداری دانه چیا یا تخم شربتی به همراه داشته باشید، این محلول علاوه بر داشتن فیبر بالا، مایعات فراوانی را وارد بدن می کند و در نتیجه حس سیری تا حد زیادی کنترل می  شود.

دکتر سهراب بیان کرد:

به هیچ وجه به آب، شکر یا مواد شیرین کننده دیگر اضافه نکنید، البته اضافه کردن مقداری آی لیموترش یا عرقیات گیاهی

مثل بیدمشک و بهارنارنج موجب بهتر شدن طعم آن می شود.

متخصص تغذیه در خصوص عادت ریزه خواری در برخی افراد، اظهار کرد:

حس ریزه خواری در طول روز را با دمنوش های گیاهی که حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان است، کنترل کنید و از مصرف تنقلات پرکالری بپرهیزید. دمنوش ها را می توانید به همراه کمی توت خشک یا کشمش و سایر شیرین کننده های طبیعی بنوشید.

او در پایان با اشاره به اینکه مواد غذایی جامد در مقایسه با مایعات شیرین با کالری یکسان، حس سیری بیشتری به فرد می دهد، گفت:

به عنوان مثال مصرف یک عدد سیب یا یک برش نان، حس گرسنگی را بسیار بیشتر از نوشیدن یک لیوان شربت کنترل می کند.

بنابراین با رعایت این نکات می توانید راحت تر به نتیجه دلخواه دست پیدا کنید.

منبع: بهداشت نیوز

بخوانید…

• مصرف ریتالین و عوارض آن و تکنیک های مدیریت اضطراب
• جزئیات مصدومیت شدید یامگا
• دستگیری اعضای باند کلاهبرداری تلفنی در البرز
• تخریب ۱۶ ویلای در حال ساخت در البرز
• البرز دومین استان پرتردد کشور