جودکی گفت: نان در فرهنگ ایرانیان نماد برکت و یکی از اصلیترین اجزای سفره خانوار است و کیفیت آن تأثیر مستقیم بر سلامت جامعه دارد. وی با اشاره به اینکه ایران یکی از بالاترین سرانههای مصرف نان در جهان را دارد، افزود: مصرف نان کامل، به دلیل داشتن سبوس و جوانه گندم، نقش مهمی در
چندنانوایی در مناطق مرکزی و جنوبی شهر، یکی از شگردهای رایج این روزها ثبت دو عدد نان در کارتخوان نانینو بهجای یک عدد است و پول دو برابر مصوب از مشتری میگیرد با وجود افزایش قیمت رسمی نان در ماههای اخیر، مشاهدات میدانی و گزارشهای مردمی نشان میدهد تخلفات نانواییها نهتنها کاهش نیافته، بلکه شکلهای
معاون اقتصادی وزارت کشور از کاهش قاچاق آرد و شفافتر شدن خرید نان خبر داد و اعلام کرد که فعلاً برنامهای برای تغییر قیمت نان وجود ندارد. مهدی دوستی، معاون اقتصادی وزارت کشور، گفت طرح اصلاح نظام توزیع آرد و نان در حال اجراست و نتایج اولیه نشان میدهد که بخش قابل توجهی از قاچاق
آواالبرز-مجتبی عبداللهی ، استاندار البرز در چهارمین جلسه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان تأکید کرد شفافیت در توزیع آرد، نظارت دقیق بر عملکرد نانوایان و حمایت از تولیدکنندگان، اولویت اصلی استان برای تضمین آرامش بازار نان و صیانت از حقوق مردم است. به گزارش اداره کل روابط عمومی و امور بینالملل استانداری البرز، این
به گفته کارشناسان، خوردن نان، سیب زمینی، ته دیگ و غلات و غذاهای برشته از آن نظر مضر است که ماده سمی به نام ماده آکریل آمید در آنها تولید می شود، به گونه ای که در طولانی مدت می تواند یکی از دلایل ابتلای فرد به سرطان باشد. ارشناسان اشاره میکنند که برخی مواد
اتحادیه نانواییهای اتوماتیک در تونس از توقف پخت نان در همه نانواییهای وابسته به این اتحادیه در سراسر تونس خبر داد. به نقل از شبکه تلویزیونی الجزیره و به گزارش آوا البرز، اعلام توقف پخت نان در حدود ۱۵۰۰ نانوایی عضو اتحادیه نانواییهای اتوماتیک در تونس، باعث بروز بحران کمبود نان در این کشور شد.
نان بهعنوان یکی از منابع غذایی اصلی، جایگاه خاصی در رژیم غذایی مردم دنیا دارد. نان تازه طعم دلچسبتری دارد اما بیشتر افراد بهدلیل مشغلههای مختلف مقدار بیشتری نان را خریداری و در فریزر نگه میدارند. این تصمیم شاید سهولت در مصرف داشته باشد اما انتخاب صحیح تغذیه نخواهد بود. از دست دادن کیفیت
آوا البرز-علیرضا عباسی نماینده مجلس گفت:اجرای طرح هوشمندسازی یارانه نان بین ۲۰ تا ۳۰ درصد صرفه جویی در مصرف گندم به همراه دارد. وی گفت:سالهای ۹۶ و ۹۷ بعد از تلاطم ارزی در کشور، برای حمایت از تولید کننده و مصرف کننده، ارز ترجیحی اختصاص داده شد؛ ابتدا دولت وقت اعلام کرد برای تمام نیازهای
رئیس سازمان جهاد کشاورزی البرز گفت: در بحث جلوگیری از گران فروشی اقدامات خوبی صورت گرفته است و قیمت نان افزایش پیدا نخواهد کرد. آوا البرز-عبدالرضا روشننژاد، افزود: بیشتر صحبتهای مقام معظم رهبری در سال جدید در خصوص مسائل مربوط به کشاورزی و امنیت غذایی بوده است، بهره وری در حوزه کشاورزی نیازمند دانش بنیان
