تاریخ انتشار : یکشنبه ۲۵ اردیبهشت ۱۴۰۱ - ۱۷:۵۶
کد خبر : 109871

ماده ای برای ثابت نگه داشتن سطح قند خون

ماده ای برای ثابت نگه داشتن سطح قند خون

یکی از مواد غذایی سنتی ایرانی و در عین حال مغذّی و بسیار ارزشمند وبرای کاهش قند خون بارداری مفید است.

بلغور یکی از مواد غذایی سنتی ایرانی و در عین حال مغذّی و بسیار ارزشمند است، برای کاهش قند خون بارداری می‌توان بلغور را در برنامه غذایی دوران بارداری گنجاند, دو نوع بلغور موجود است؛ بلغوری که از گندم با پوست تهیه می‌شود و بلغوری که با گندم سفید کرده و بدون پوست، فراوری می‌شود؛ بلغور مفید همان بلغور با پوست است.

نقش بلغور گندم در ثابت نگهداشتن سطح قند خون

سودابه بیوس؛ کارشناس مامایی و متخصص طب سنتی معتقد است: نشاسته‌ای که در بلغور وجود دارد خیلی آهسته‌تر از گلوکز و به تدریج در جریان هضم بصورت قند قابل جذب درآمده و وارد گردش خون می‌شود که این کار نه فقط به ثابت نگهداشتن سطح قند خون کمک می‌کند بلکه برای اشخاص مبتلا به دیابت نیز خیلی مهم است و می‌تواند نقش مؤثّری نیز در کاهش خطر برای قلب آنان داشته باشد.

وجود فیبر در بلغور به دفع روزانه کمک می‌کند

وی اضافه کرد: خواص مهم بلغور ناشی از وجود فیبر غیر‌قابل حل در آن است که این نوع فیبر در مجاری هاضمه و در

روده‌ها شکسته و جذب نمی‌شود بلکه در روده می‌ماند و آب زیادی جذب می‌کند و در نتیجه مدفوع حجیم تر و سنگین تر شده و راحت‌تر در روده‌ها حرکت می‎کند و آسان‌تر و سریع‌تر نیز دفع می‌شود و دفع مناسب روزانه عامل مهمی برای کاهش میزان قند بارداری است, دمی بلغور و سالاد تبوله که یک سالاد لبنانی است، از غذاهایی هستند که مناسب دیابت بارداری است

بیشتربخوانید:
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.